青少年應該如何補充營養(yǎng)(青少年需要補充的營養(yǎng))
在所有年齡層次里,青少年歡蹦亂跳、朝氣蓬勃,是最具活力和希望的一代。
青春叛逆期的孩子,他的心理發(fā)展特征是自我同一性與角色混亂,左養(yǎng)右學教育賴頌強在講孩子心理建設的直播課里面有詳細的講解,面對青春叛逆期的孩子,家長如何系統(tǒng)的去幫孩子做好心理建設,陪伴孩子順利度過青春期,這是每一個家長必學的課題,家長你認可嗎?
但也是令家長最頭痛的一代。
因為這個時期的孩子要面臨身體成長和知識增長兩大人生考驗。一方面在生長發(fā)育方面容易出現(xiàn)長高緩慢、腸胃不適、腹瀉、貧血、食欲不佳等問題;另一方面由于學習負擔重,用眼用腦強度大,精神也高度緊張,孩子的視力、大腦活力及心理情緒也會發(fā)生一系列變化。
家長們既焦慮孩子的成長,又不知道如何給孩子補充營養(yǎng)。哎,簡直操碎了心!
所以,為了消除家長們的「頭痛癥」,幫助解決孩子們的成長難題,小編今天就來跟大家好好嘮一嘮,支支招。
首先,青少年作為成長發(fā)育最為關鍵的階段,家長們確實要更加上心,主要是在營養(yǎng)補充上一定要全面均衡,因為孩子的成長速度、學習能力及精神健康等都與身體所吸收營養(yǎng)有著密不可分的關系。
【青少年營養(yǎng)需求1】★蛋白質★
蛋白質由不同的氨基酸構成,是生命的基礎,參與人體各個代謝過程。青少年蛋白質需要量包括蛋白質的維持量以及生長發(fā)育所需儲存量,每天需要攝入55-75g(見表),而且一半應為優(yōu)質蛋白質。處于生長階段的青少年對蛋白質缺乏更為敏感,常表現(xiàn)為生長遲緩、低體重、免疫功能下降等。
【青少年營養(yǎng)需求2】★益生菌★
益生菌是對人體有好處的細菌,它可以平衡腸道的PH值,促進體內菌群平衡,從而達到使身體更加健康的目的。青少年處在快速生長階段,消化系統(tǒng)發(fā)育尚不穩(wěn)定,容易出現(xiàn)腹瀉等消化道問題,需要使用益生菌守護腸道消化健康。
【青少年營養(yǎng)需求3】★DHA★
DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構成成分。對大腦和視力發(fā)育有非常顯著的效果。青少年由于學業(yè)壓力大,正處于用腦用眼高強度時期,適量補充DHA有助于大腦發(fā)育、提高記憶力和學習能力以及保護視力。
【青少年營養(yǎng)需求4】★維生素★
維生素是一類維持青少年正常生長發(fā)育必需的低分子量的有機化合物。雖然需要量少,但不可缺少。青少年容易缺乏的維生素主要包括維生素A、維生素C、維生素D等。
①維生素A
青少年需要充足的維生素A保持黏膜完整,維護視力健康,維持免疫功能,需要每天攝入630-820μgRAE。
②維生素B族
青少年在生長發(fā)育階段,體內骨骼發(fā)育的比較快,尤其是男孩子,其能量代謝的增加和肌肉組織的發(fā)展需要大量的B族維生素,如果營養(yǎng)沒有及時跟上,人體容易出現(xiàn)腿部抽筋的情況。
另外,維生素B9(葉酸)可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育,增強腦神經(jīng)細胞活力,幫助孩子在高壓下也能保持穩(wěn)定的精神健康。
③維生素C
維生素C具有抗氧化作用,在鐵的利用、葉酸還原、膽固醇代謝以及抗體、膠原蛋白、神經(jīng)遞質合成等方面發(fā)揮重要作用,青少年每天需要保證攝入90-100mg。
④維生素D
維生素D主要促進人體對鈣的吸收和利用,也參與調節(jié)機體免疫功能,每天需要攝入10μg。長期維生素D缺乏與骨軟化、骨質疏松有關,青少年多見亞急性佝僂病,以骨質增生為主,容易出現(xiàn)腿疼和抽搐。
【青少年營養(yǎng)需求5】★礦物質★
人體由各種各樣的礦物質構成,其構成與地殼的主要成分比較一致。與青少年生長發(fā)育關系比較密切且容易缺乏的礦物質主要包括鈣、鐵和鋅。
①鈣
鈣是構成骨骼、牙齒和軟組織的重要成分,處于生長發(fā)育期的青少年往往比成年人需要更多的鈣,需要每天攝入1000-1200mg。如果長期鈣攝入不足,并常伴隨蛋白質和維生素D的缺乏,會引起生長遲緩、骨鈣化不良,嚴重者出現(xiàn)骨骼變形。
②鐵
鐵主要參與人體對氧的運輸和利用,青少年生長發(fā)育期對鐵需要量增加,特別是青春期生長加速階段,鐵需要量很大,需要每天攝入15-18mg。鐵缺乏會引起貧血,身體耐力、免疫和抗感染能力降低,生長遲緩及學習能力下降。
③鋅
鋅對青少年生長發(fā)育、智力發(fā)育、免疫功能、物質代謝和生殖功能均具有重要的作用,需要每天攝入9.0-11.5mg。青少年鋅缺乏的表現(xiàn)包括味覺障礙,偏食、厭食或異食,生長遲緩,免疫功能低下等。
其次,如何將以上這些營養(yǎng)素一次到位的補充完整才是至關重要的課題。因為受孩子們挑食偏食、家長們時間精力不足及營養(yǎng)觀念不夠專業(yè)等因素影響,大多數(shù)家庭日常飲食無法實現(xiàn)均衡營養(yǎng),所以我們額外需要一些便捷又專業(yè)全面的科學營養(yǎng)品來幫我們解決問題——
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★HACCP–國際上共同認可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制
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